Il Cibo
21 Settembre 2019

Il cibo è cultura.


Cara Lettrice e caro Lettore,

Inizia la stagione autunnale e
seiinValle dà avvio alla pubblicazione degli articoli dedicati al tema « IL CIBO ».

Qui sotto l'articolo introduttivo.

Buona lettura!

Gloria Ciapponi, direttore


Il cibo è cultura

editoriale | La complessità dell’istinto più antico

di Gloria Ciapponi

spaghetti donna 1024

«Non c'è amore più sincero di quello per il cibo» [George Bernard Shaw]


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